lasagnes courgettes / chèvre
Bonjour à tous !
Allez, je me remets dans les défis cuisine ! Et quoi de mieux pour la rentrée de reprendre de bonnes habitudes alimentaires en privilégiant les légumes !
Ca tombe bien, depuis le temps que je voulais tester cette recette ! Ce fut un délice ! simple mais efficace !
Lasagnes courgettes / chèvre :
Ingrédients :
feuilles de lasagne sèche
courgettes
bûche de chèvre
Beurre - farine - lait - sel - poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 200° Th 7
Couper les courgettes en fines rondelles, ainsi que la buche de chèvres
Disposer les feuilles de lasagnes, répartissez une couche de courgettes, une couche de chèvre et répétez l'opération 2 fois
Faire une béchamel (beurre - farine - lait) et étalez sur le dessus
Mettez au four pendant 30 minutes, laissez reposer 10 minutes, servez, dégustez !
Avec cette recette je participe au défi du mois de septembre sur le site
Recettes.de sur le thème des légumes